Aşçı Dede

Türkiye Araştırmaları Merkezi’nin düzenlediği Bir Kitap/Bir Yazar programı kapsamında, yakın bir zamanda neşrettiği Aşçı Dede’nin Hatıraları adlı eser etrafında konuşmak üzere Aralık ayında Mustafa Koç’u misafir ettik.Kitap hakkında …